Bæst

Med et gavekort til Bæst får du som gæst en anderledes italiensk madoplevelse. Her er lokale, økologiske råvarer parret med italienske madtraditioner. En kombination som skaber en kompromisløs madoplevelse med de bedste råvarer.

Beliggenhed: Guldbergsgade 29, 2200 København N

Køb nu

Gavekort til Bæst

Her får du som gæst italienske retter lavet af økologiske råvarer, hvor de fleste komponenter er hjemmelavet eller lokaldyrket.

Hos Bæst er der plads til dig, uanset om du kommer på et kort visit, bliver hængende blandt salamier og skinker eller blot kommer for en drink.

Bæst har det økologiske spisemærke i guld. Her er økologi til at betale – det hele er jo lavet fra bunden. Der er lige stor fokus på kød, økologi og etik.

Restauranten er indrettet fint med nordisk minimalistiske møbler og kakkelklædte vægge.

 

Lokale råvarer parret med italienske madtraditioner

Pizza som er lavet af lokalt surdejs-gæret mel og bages ved 500 grader i brændeovnen fra Napoli.

På første salen bliver mozzarellaen produceret på lokal, økologisk mælk og afslutningsvis nænsomt formes i hånden – hver morgen.

Her laves også charcuteri af det bedste økologiske svinekød, som du som gæst kan se hænge til modning i restauranten.

 

“Hos Bæst er luftige forestillinger om den evindelige italienske autenticitet erstattet af no nonsense og håndgribelige kvaliteter i en kompromisløs bearbejdning af de bedste lokale råvarer.”
– Politikken

 

Køb gavekort

Klik på Køb nu for at lave dit gavekort til en italiensk madoplevelse hos Bæst.
Du kan både købe et gavekort på en af de udvalgte oplevelser eller på et valgfrit beløb.
Det er muligt at personliggøre gavekortet med både hilsen og billede.
Gavekortet er gyldigt i 36 mdr., fra den dag det er købt.

Bæst Gavekort Bæst Gavekort